Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

Việc bổ sung những thực phẩm lành mạnh cho người bệnh Gout như rau xanh, trái cây vào món ăn để tạo sự cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình đào thải của thận.

DNVN - Nấm rơm kho là món ăn bổ dưỡng, thích hợp với mọi độ tuổi, đặc biệt là những người ăn chay. Dưới đây là công thức kho nấm rơm chay vừa đơn giản lại tốn ít thời gian.

3 món ngon được chế biến từ dạ dày lợn, ai ăn cũng ghiền - cần lưu lại để thiết đãi cả gia đình ngay.

Cháo hàu giàu dinh dưỡng lại rất thơm ngon chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ hài lòng với món ăn này.

DNVN – Tuy là món chay, nhưng đậu hũ, nấm rơm kho tương vô cùng thơm ngon, lại đậm đà, có thể đưa cơm cho cả gia đình.

Trong những ngày đầu tháng 7, bạn có thể thay thế thực đơn hàng ngày bằng những món ăn chay thanh đạm nhưng ngon miệng như: soup rau củ, nấm xào.

Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.

Thời tiết thay đổi bất chợt khiến cả nhà mệt mỏi, đau ốm liên miên. Điều này chắc chắn khiến các mẹ không khỏi lo lắng, đứng ngồi không yên. Ngoài việc khám chữa phù hợp, các mẹ cũng đừng quên bồi bổ ngay cho gia đình mình bằng những món hầm bổ dưỡng này nhé.

Người bị đau dạ dày tuyệt đối không được ăn thực phẩm quá nóng hoặc lạnh, đồ ăn cay.

Đậu hũ Tứ Xuyên là một trong những món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc với hương vị thơm ngon, cay nồng quyện vào từng miếng đậu hũ mềm mịn. Nay, chẳng cần phải đến nhà hàng để thưởng thức, chị em có thể học cách nấu đậu hũ tứ xuyên tại nhà để chiêu đãi mọi người.

Nhiều người cho rằng, mua nấm hương tươi phải dựa vào kích cỡ. Chẳng hạn có người quan niệm, nấm càng to càng ngon, có người lại nghĩ những cây nấm nhỏ sẽ thơm hơn. Dưới đây là bí quyết chọn nấm hương tươi cuẩn nhất.

Bí đỏ có tác dụng tốt cho xương, mắt, lợi tim mạch, giúp giảm cân và dùng để nấu canh thì tuyệt ngon mà giá lại rẻ.

Nếu bị đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình - nhớ bỏ túi ngay.

Dưới đây là những loại nấm rất tốt cho sức khoẻ mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn hằng ngày.